La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos se descomponen en sus componentes más simples para que el cuerpo pueda absorberlos y utilizarlos como energía, crecimiento y reparación. Este proceso comienza en la boca, donde los alimentos se mastican y se mezclan con saliva. Luego, el bolo alimenticio pasa por el sistema digestivo, donde las enzimas y los ácidos descomponen los alimentos en el estómago y los intestinos para la absorción de nutrientes.

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