El tofu ahumado contiene aproximadamente 160 calorías por cada 100 gramos. Estas calorías provienen de proteínas vegetales de alta calidad y grasas saludables, lo que lo convierte en una excelente opción para dietas vegetarianas o veganas. Comparado con el tofu regular, el ahumado tiene un sabor más intenso y se puede consumir directamente o cocinarse. Es una buena fuente de hierro, calcio y magnesio, y es versátil para añadirlo a ensaladas, guisos o como snack.
¿Cuántas calorías tiene el tofu ahumado?
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