¿Cuántas calorías tiene una tortilla de huevo?

Una tortilla de huevo simple (dos huevos, aproximadamente 100 gramos) contiene unas 150 calorías. Estas calorías provienen de las proteínas del huevo y las grasas de la yema. Comparada con una tortilla que lleva queso o embutidos, la versión simple es más ligera. Es una buena fuente de vitamina D, B12 y selenio, además de ser rica en proteínas de alta calidad. Para añadir más nutrientes sin aumentar muchas calorías, se pueden incorporar vegetales como espinacas, champiñones o cebolla. Es un plato rápido, saludable y versátil.