¿Cuántas calorías tiene el pescado a la plancha?

El pescado a la plancha, como el filete de merluza o tilapia (100 gramos), contiene aproximadamente 120 calorías. Estas calorías provienen de proteínas magras y pequeñas cantidades de grasas saludables. Comparado con el pescado frito, el a la plancha es significativamente más bajo en calorías y mantiene más nutrientes esenciales. Además, es rico en omega-3 (especialmente pescados como el salmón) y minerales como el fósforo. Es ideal como plato principal en comidas ligeras, acompañado de vegetales o ensaladas para una dieta equilibrada.