¿Cuáles son los beneficios del coco?

El coco es rico en grasas saturadas saludables, especialmente triglicéridos de cadena media (MCT), que proporcionan energía rápida y favorecen la quema de grasa. También es una excelente fuente de fibra, que ayuda a mejorar la digestión y controlar los niveles de azúcar en la sangre. El coco contiene antioxidantes, como la vitamina E, que protege las células del daño oxidativo. Además, su aceite tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.

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