Las ciruelas son una excelente fuente de vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico y mejora la salud de la piel. También son ricas en antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo y tienen propiedades antiinflamatorias. Las ciruelas son conocidas por su capacidad para mejorar la digestión y regular el tránsito intestinal, gracias a su contenido de fibra. Además, ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
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