Las proteínas estructurales son proteínas que proporcionan soporte y forma a las células, tejidos y órganos. Son componentes clave de estructuras como el citoesqueleto, los filamentos de actina y miosina en las células musculares, y la queratina en el cabello y las uñas. Estas proteínas contribuyen a la estabilidad mecánica de los tejidos y ayudan a mantener la integridad celular y la organización en el cuerpo.
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