La respiración anaeróbica es un proceso de producción de energía que ocurre en ausencia de oxígeno. Durante la respiración anaeróbica, las células convierten la glucosa en energía (ATP) y producen productos secundarios como el ácido láctico en los animales o el etanol en los vegetales y levaduras. Aunque es menos eficiente que la respiración aeróbica, la respiración anaeróbica es crucial en situaciones donde el oxígeno no está disponible, como en los músculos durante un ejercicio intenso.
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