¿Cuántas calorías tiene el arroz basmati?

El arroz basmati cocido tiene aproximadamente 120 calorías por cada 100 gramos. Este tipo de arroz es conocido por su bajo índice glucémico en comparación con el arroz blanco estándar, lo que lo convierte en una opción más favorable para mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Además de ser una buena fuente de carbohidratos complejos, es ligero y aromático, lo que lo hace ideal para acompañar platos como curris o guisos. Comparado con el arroz integral, tiene menos fibra, pero su textura y sabor lo hacen una opción popular. Cocinado sin grasas añadidas, es una elección nutritiva y relativamente baja en calorías.