La cebolla contiene compuestos sulfurados que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y reducir la inflamación. También es rica en vitamina C, que mejora la salud de la piel y refuerza el sistema inmunológico. La cebolla tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes, lo que contribuye a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Además, es una excelente fuente de fibra, que favorece la digestión.
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