¿Dónde se originó el chocolate?

El chocolate se originó en América Central y del Sur, donde las antiguas civilizaciones como los mayas y los aztecas utilizaban las semillas del cacao para preparar una bebida amarga. Estas culturas consideraban el cacao un alimento sagrado y lo usaban en ceremonias religiosas y como moneda. Los europeos conocieron el cacao en el siglo XVI y lo adaptaron al agregarle azúcar, lo que llevó al desarrollo del chocolate tal como lo conocemos hoy.

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